Tokyo Melon-pan

대표 메뉴인 도쿄 멜론빵은 단단하게 구워낸 쿠키 반죽의 고소함과 겉면의 바삭바삭하고 묵직한 식감이 매력적이다. 도톰한 겉면을 한입 베어 물면 속은 폭신하고 가벼운 식감으로 이어지며 버터 풍미와 은은한 단맛의 대비가 돋보인다. 식은 뒤에도 겉면 특유의 식감을 즐기기 좋고, 다시 데우면 안쪽의 쫄깃함이 되살아나 갓 구운 상태에 가까운 결을 맛볼 수 있다.

기본 멜론빵 외에 취향껏 고를 수 있는 다양한 맛도 장점이다. 초코칩과 쇼콜라, 캐러멜, 시나몬, 새콤달콤한 향의 딸기 등이 갖춰져 저마다 색다른 반죽의 맛을 선사한다. 아울러 버터 향이 감도는 바삭한 애플파이나 새콤달콤한 잼을 품은 라즈베리 파이, 크루아상 같은 페이스트리와 구움과자도 함께 만나볼 수 있다.

야스쿠니도리 변에 자리한 매장은 큼직한 멜론빵 조형물이 눈길을 끄는 곳으로, 판매 카운터만 갖춘 테이크아웃 전문점이다. 매장 내 취식 공간은 없지만 진보초 일대를 산책하거나 고서점 거리를 둘러보는 길에 부담 없이 들러 간식으로 챙기기에 알맞다. 결제는 현금 외에 신용카드와 PayPay, 라쿠텐 페이 등 간편결제도 지원한다.